Jetzt schmeckt . . .

im Juni

 

 

Alle genannten Preise sind Abholpreise in unserem Ladengeschäft in Weiterstadt.



LIEBLING DES MONATS

 

"TONNO" Catarratto & Chardonnay IGT

Mare Magnum | Sizilien

Eine sehr gelungene Cuvée aus frischem Cataratto und fruchtigem Chardonnay. Sehr balanciert und harmonisch mit verhaltener Säure. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Honigmelone, Grapefruit und Akazienblüten.
Am Gaumen nicht zu kräftig, feinfruchtig, elegant, charmant und lange anhaltend. 

Passt gut zu klassischem Spargel mit Hollandaise, Fisch und Meeresfrüchten.

                                                  

Normalpreis                                                               €  8,50

 

Im Juni                                                 7,50  

 

enthält Sulfite, Preis inkl. 19% MwSt. pro 0,75l Flasche                               €  10,00  / 1,0l



Philipp & Christopher Frey
Philipp & Christopher Frey
Die Riege der Kandidaten
Die Riege der Kandidaten

 

fünf  "  Weißweincuvée feinherb QbA

Weinhaus Hamm & Weingut Frey | Rheinhessen

Frischer Duft von kühlen Birnen, Äpfeln und einem Hauch Cassis. Im Mund feine Balance von fruchtiger Säure und dezenter Süße.
Saftige, leicht würzige Frucht von Golden Delicious, Pfirsich und feinen Anklängen von Maracuja und Zitronengras.

Weltpremiere: Unser erster eigener Wein!

Anfang des Jahres fragte uns das Weingut Frey, ob wir nicht Lust hätten, uns von den sehr guten Weinen des Jahrgangs 2018, einen speziell für uns abfüllen zu lassen. Also trafen wir uns im Februar mit Philipp, Christopher und Stefan Frey in ihrem Weingut und begannen mit verschieden Weinen zu “spielen“.
Ein arbeitsreicher Nachmittag mit einer wichtigen Erkenntnis: die Kunst der Assemblage (der Vermählung mehrerer Rebsorten) ist gar nicht hoch genug zu schätzen. Es ist unglaublich, welchen Unterschied 1 oder 2% einer Rebsorte ausmachen können.

Herausgekommen ist dabei ein recht wildes Cuvée aus 5 Rebsorten: Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Riesling, Rivaner und Würzer.
Der konservative Weinfreund mag da fragen: müssen das so viele verschiedene sein? Wir sagen: Ja, ging nicht anders.
Wir hatten eine ziemlich genaue Vorstellung davon, wie unser Wein sein soll: fruchtbetont, frisch, nicht zu trocken, aber keinesfalls süß.
Ein Wein, der zum Spargel passt und den ganzen Sommer über auf der Terrasse Spaß macht. Zum Essen, aber auch einfach so. Und bezahlbar sollte er natürlich auch noch sein!

Unsere (natürlich zutiefst objektive) Meinung dazu: es hat richtig gut geklappt! Der Wein heißt einfach “fünf“: 5 Menschen, 5 Meinungen, 5 Rebsorten & 5 Stunden rumprobieren, austarieren, ausprobieren, feinjustieren . . .

Bevor wir jetzt noch länger davon schwärmen: kommen Sie doch einfach mal vorbei und probieren Sie.

 

                                              6,95

 

enthält Sulfite, Preis inkl. 19% MwSt. pro 0,75l-Flasche                                 €  9,27 / 1,0l



 

MERLOT IST WEISS Blanc de Noirs trocken QbA

Weingut Christian Bamberger| Nahe

Seit einigen Jahren bringt Christian Bamberger frischen Wind in die Weinszene an der Nahe. Der Falstaff 2019 schreibt über ihn: „Jede Region profitiert von Winzern, die Grenzen überschreiten. Einer davon ist an der Nahe Christian Bamberger, bei dem Merlot weiß sein darf."

 

Ein feiner, filigraner Wein, überhaupt nicht kompliziert, sondern auf Anhieb sympathisch und einfach nur lecker. Feine Aromen, frische Zitrusnoten, saftige, dezente Beerenfrucht . . . irgendwo zwischen kühler, saftiger Birne, Pfirsich und Orange, aus dem Hintergrund winkt auch noch zarte Himbeere.

 

Wie schrieb ein Weinkritiker so schön: "Ein Wein, der sich selbst im Winter sommerlich süffig gibt und die Kälte da lässt, wo sie hingehört: vor der Haustür.

 

                                              8,50

 

enthält Sulfite, Preis inkl. 19% MwSt. pro 0,75l-Flasche                               €  11,33 / 1,0l



 

"Ein Schluck vom Himmel" Rosé Cuvée trocken

Weingut Johanninger | Rheinhessen

 

Ach, wie hübsch . . . was für ein Name . . . was für ein Wein!

Bei dem stimmt wirklich alles: der glückselig machende Sommer-Terrassen-Gute-Laune-Gutes-Wetter-Frucht-und-Frische-Wonne-Wein! Hergestellt aus 4 Rebsorten, die sich aufs schmack-

hafteste ergänzen: Spätburgunder, St. Laurent, Zweigelt & Merlot.
Herrlich unkompliziert, mit feinen Noten von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch Wassermelone.

Saftig, frisch, aromatisch, einfach lecker!

 

enthält Sulfite, Preis inkl. 19% MwSt. pro 0,75l-Flasche                              €  6,20

 

                                                                                €   8,27 / 1,0l



 

LICHTBLICK Rosé Cuvée trocken QbA

Weingut Christian Bamberger| Nahe

Christian Bamberger gehört zu den Shootingstars an
der Nahe. Für den Falstaff Weinguide gehört er „ganz klar zu den Aufsteigern der letzten Jahre“.

Sein Rosé gehört zu den besten, die wir in den letzten Jahren probieren duften! Der LICHTBLICK wurde aus Cabernet Cortis, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon erzeugt und zeigt im Duft konzentrierte Frucht mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen und Melisse.
Am Gaumen ist er sehr frisch und saftig, mit dichter Frucht, feinwürzig, finessenreich und sehr elegant.

 

Beim Wettbewerb AWC Vienna 2018 erhielt der LICHTBLICK mit 93 Punkten die höchste Bewertung unter den 214 teilnehmenden Roséweinen.

 

                                              8,50

 

enthält Sulfite, Preis inkl. 19% MwSt. pro 0,75l-Flasche                               €  11,33 / 1,0l



 

Sauvignon Blanc | Weingut Russbach | Rheinhessen

Weintrinken kann so herrlich unkompliziert sein! Dieser Weiße

von Bernd Russbach macht einfach nur Spaß  .  .  .  man möchte gar nicht mehr aufhören.

Schon der Duft begeistert - ein ganzer Korb voller exotischer Früchte und Aromen: Grapefruit, Maracuja, schwarze Johannis-beere, Mango & Zitronengras. Ein herrlich fruchtbetonter, saftiger Wein mit schöner Frische.

 

                                              6,95

 

enthält Sulfite, Preis inkl. 19% MwSt. pro 0,75l-Flasche                               €  9,26 / 1,0l

 



 

"Cuvée Marine" | Domaine de Ménard | Gascogne

 

Auf den Muschelkalkböden der Gascogne, am Atlantik, gedeihen herrlich mineralische, erfrischende Weine mit geringem Alkohol-gehalt. Das "Cuvée Marine" ist sozusagen der Prototyp eines solchen Südwestfranzosen. Hergestellt aus den Rebsorten Colombard, Sauvignon Blanc und Gros Manseng, begeistert er mit seinen feinen Zitrusnoten und einer beschwingten, exotischen Frucht. Mit nur 11,5% Alkohol passt er hervorragend zu Salaten, Fisch & Meeresfrüchten.

Nicht nur wir finden ihn toll: 2017 erhielt das Cuvée Marine die Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy, 2015 sogar 91 von 100 möglichen Punkten vom "Decanter".

 

                                              5,95

 

enthält Sulfite, Preis inkl. 19% MwSt. pro 0,75l-Flasche                               €  7,93  / 1,0l



 

"Mandorla" Primitivo Puglia IGT  |  Apulien

Intensive, rote Farbe. In der Nase fruchtige Aromen von roten Beeren, gepaart mit feiner Würze. Ein runder Wein mit weichen Gerbstoffen und einem langen, angenehmen Abgang.

                                                

 

                                                           € 6,20

 

enthält Sulfite, Preis inkl. 19% MwSt. pro 0,75l Flasche                               €  8,27  / 1,0l



Plansel Tinto | Quinta da Plansel

Alentejo | Portugal

Schon der "kleine" Basiswein von Dorina Lindemann ist ein

echter Knaller und richtig viel Wein fürs Geld.

Dunkelviolett, sehr kraftvoll mit einem angenehm-rustikalen Touch.

Hergestellt wurde er aus den typisch portugiesischen Rebsorten Touriga Nacional, Aragonez und Trincadeira. Viel Frucht von dunklen Beeren, ein Hauch scharzer Pfeffer und präsente, aber runde Gerbstoffe. Ein toller Wein für jeden Tag!

 

                                                                                                           €  6,50

 

enthält Sulfite, Preis inkl. 19% MwSt. pro 0,75l Flasche                               €  8,67  / 1,0l



Plansel Selecta Reserva | Quinta da Plansel

Alentejo | Portugal

Seit 25 Jahren lebt und arbeitet die Pfälzer Önologin Dorina Lindemann im Alentejo. Besonders am Herzen liegen ihr die autochtonen (= einheimischen) Rebsorten, weswegen sie auch ausschließlich diese verwendet.

Der Plansel Reserva besteht aus den Rebsorten Aragonez und Tinta Barocca und wurde 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Er präsentiert sich in tiefdunklem Granatrot. In der Nase begeistert er durch intensive Aromen von Wald- und Beerenfrüchten gepaart mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Vanille und Marzipan. Am Gaumen saftig, dicht, vollmundig und vielschichtig mit samtig-weichen Tanninen und einem schönen, langen Abgang. Der Winter kann kommen!

 

                                                                                                           €  10,50

 

enthält Sulfite, Preis inkl. 19% MwSt. pro 0,75l Flasche                               €  14,00  / 1,0l



 

Primitivo Salento "Messeri" IGT | Angelo Rocca | Apulien

Sehr appetitlicher Duft mit intensiver Fruchtnote von roten Beeren und Kirschen. Auch im Geschmack sehr fruchtig, wiederum Kirschen und auch vollreife Pflaumen. Insgesamt sehr saftig, samtig und weich, mit sehr sanfter Säure und runden Gerbstoffen.
Ein kräftiger,
sehr charmanter Rotwein.
 

                                              5,95

 

enthält Sulfite, Preis inkl. 19% MwSt. pro 0,75l-Flasche                                 €  7,93 / 1,0l

 



 

Prosecco Frizzante D.O.C. |  La Farra | Veneto

 

Im Herzen der sagenhaft schönen Region Conegliano- Valdobbiadene betreibt die Familie Nardi ihr Weingut. Etwa 20 Hektar hat der Betrieb der Geschwister Adamaria, Innocente und Guido. Im Weinberg setzen sie ausschließlich auf Handarbeit, im Keller hilft moderne Technik bei der Weiterverarbeitung der wertvollen Trauben. Das Ergebnis sind erstklassige, knackig-frische Prosecci.

Schon der "einfache" Frizzante macht richtig Spaß: helles Strohgelb, feine Perlage, mit frischen Aromen von Pfirsich, Apfel und Akazienblüten. Herrlich unkompliziert, ein fröhlicher Aperitif und perfekter Begleiter zu Antipasti oder Scampi.

 

                                                                                                              €  6,95

 

enthält Sulfite, Preis inkl. 19% MwSt. pro 0,75l Flasche                                €  9,27  / 1,0l

 

 



 

Big Boys| Mare Magnum| Apulien

Zinfandel = Primitivo

 

Dieser Wein beehrt Ihr Glas in dunkler, intensiv roter Farbe. Üppige Aromen aus blauen und schwarzen Beeren legen sich wie ein Duftband in Ihre Nase, umrahmt von feinen Holznoten.
Vollmundig, voluminös, mit viel dunkler Frucht im Geschmack.
Das weiche, fast gar nicht spürbare Tannin verleiht den perfekten Schliff.

Schwere Jungs -
Trotzdem nicht nur für Big Boys!

Das rückseitige Flaschenetikett verrät uns, was es mit den "Big Boys" auf sich hat:
Big Boy: Komplexität. Um dem Wein seine exzellente Komplexität zu geben, wurde er in amerikanischer Eiche gelagert.
Bigger Boy: Intensive Frucht. Um dem Wein seine beerige Fruchtigkeit zu verleihen, werden beste Zinfandel Reben nach der "Alberello" Methode erzogen.
Biggest Boy: Kraft & Power. Durch die Kombination erlesener Zinfandel Trauben, entsprungen den reichen Böden der Puglia, und der Fermentation in Eichholz, entsteht ein kraftvoller und körperreicher Wein, der seinesgleichen sucht.

 

                                               9,50

 

enthält Sulfite, Preis inkl. 19% MwSt. pro 0,75l-Flasche                              €  12,67  / 1,0l